Uve
Vinificazione e affinamento
Le uve sono sottoposte ad una pigiatura soffice e delicata pressatura. Il mosto fermenta ad una temperatura controllata di circa 18°C. al fine di salvaguardare il fruttato e le migliori caratteristiche organolettiche del vino.
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo
Avvolge con nitidi sentori floreali d’acacia e ginestra, fruttati di litchis e pesca bianca.
Sapore
In bocca è fragrante e di ottima struttura, delicatamente aromatico con una piacevole vena sapida e minerale.
Temperatura di servizio
17°-18°C
Gradazione alcolica
13% in volume
